pueblos
Canapost, es un pequeño núcleo de población situado a los pies de unas colinas poco elevadas, de formas suaves y redondeadas, en las estribaciones este-meridionales de las Gavarres. Éste núcleo formado por un conjunto escaso de masías que rodean la iglesia parroquial de San Esteban, es uno de los monumentos arqueológicos más importantes de la comarca.
Algunos otros caseríos, dispersos, pertenecen también a ésta parroquia. Al pueblo se llega por una bonita carretera que sale de Vulpellac y lleva hacia Peratallada y Ullastret. Canapost queda separado del núcleo de Peratallada por el monte conocido con el nombre "Puig d'en Torró".
El elemento más conocido del pueblo es sin duda la iglesia parroquial de Sant Esteve, que parece que había sido dedicada anteriormente a San Cleto, el tercer Papa.
.jpg)
El monumento actual presenta diferentes estructuras que pertenecen a sucesivas etapas constructivas. La iglesia está formada por dos edificios, uno de prerrománico y otro románico, yuxtapuestos, con una torre-campanario, también románica. Se conserva con pocas alteraciones el templo primitivo de una nave, que ha sido clasificado dentro del periodo prerrománico II. Este magnífico edificio justifica por sí solo una visita a Canapost.
El lugar de Canapost menciona en un documento del año 901 con el nombre de Caneposto. En la fundación de la vida canónica en la Sede de Girona, del año 1019, se alude a un alodio de la parroquia de Canapost. La etimología del topónimo no queda, por ahora, aclarada. Se ha dicho, sin embargo, que cana puede tener sentido de hito o piedra de camino, suposición que se avendría con el emplazamiento del lugar en el borde de un antiguo sendero.
En Canapost se puede comprobar, gracias a los diversos restos arqueológicos conocidos, la continuidad de poblamiento, al menos desde la época romana hasta nuestros días. Se conservan algunos restos de gran interés, como el sepulcro alto medieval o cista del Mas Puig Sec -sepultura antropomorfa asimétrica excavada en la roca que era señalada exteriormente con losas verticales- o las canteras conocidas como Clots de San Julià, que probablemente fueron explotadas en una época anterior a la romanización y durante la alta Edad Media, época en que parece que se construyó un santuario rupestre. A ponente de de éste lugar, junto al Mas Ral, hay otro pavimento arqueológico con cerámica ibérica. También se conservan los rastros de un tramo de lo que fue el antiguo camino de Empúries, una de las principales vías romanas que comunicaba ésta villa con Girona. Por otra parte, a mediodía de la iglesia de Sant Esteve y las masías cercanas, han aparecido restos de poblamiento romano. Todo ello forma un conjunto de gran interés y atractivo arquitectónico y arqueológico.
Otro lugar significativo lo encontramos en el Puig dels Socors.
.jpg)
En la vertiente noroeste se han localizado restos de poblamiento prerromano, justo donde ahora se encuentran las ruinas de la capilla de la Verge dels Socros. Este es un lugar muy recomendable de visitar, sobre todo por la vista que hay. Josep Pla describía así el lugar: «El Socors constituye un mirador excelente para contemplar este pedazo de tierra románica, de un pálpito medieval tan viviente y de una calidad de paisajes excelsa. Desde el turón veremos las murallas y torres de Peratallada, Palau-Sator, Sant Feliu de Boada, Pals, Castell d'Empordà, Llavià, entre las tierras de una gracia divina.» Los restos de la Verge del Socors, nos evocan la belleza y majestuosidad de uno de los templos más desconocidos de nuestro patrimonio arquitectónico. El conjunto poseía una torre de defensa adosada a la parte posterior, y ha perdido la cubierta y parte de las piedras que formaban las aberturas, muy probablemente como consecuencia de un expolio. A pesar de su encanto y valor, es un elemento bastante desconocido, que no se encuentra en ninguna de las guías turísticas de la zona. Su visita es muy recomendable, sobre todo por su emplazamiento privilegiado, desde el que se tienen unas magníficas vistas. Josep Pla lo consideraba uno de los miradores más privilegiados del Empordà.
Fitor, es un lugar situado en medio del bosque, en el corazón de las Gavarres y con un encanto y personalidad muy particulares.
Con bosques frondosos de alcornoques y pinares con algunos claros de campo, es un entorno acogedor para caminantes, cicloturistas, excursionistas y para todo el que pase. Un lugar tranquilo, lleno de historia que transmite una magia especial. De gran belleza paisajística, por las vistas que se pueden contemplar sobre la llanura y por su personalidad que sólo puede percibir todo aquel que se acerque en primera persona.
El origen del nombre de Fitor, que quiere decir hito o cabo, tanto en su sentido figurado como en el real, es incierto. Joan Botey, uno de los mayores propietarios de la zona y estudioso de este paraje, sostiene que podría provenir del momento de máximo esplendor territorial del condado de Empúries (s. IX), en el que sus límites iban de las Coberes a Roselló, hasta esta cordillera. El nombre aparece escrito por primera vez en el año 948 con motivo de la consagración de su parroquia, pero consta ya como uno de los pueblos fundadores integrante del actual núcleo. El poblamiento de las montañas de Fitor es inmemorial. A su término se encuentran separados por poca distancia, un gran número de monumentos megalíticos, algunos de ellos de gran tamaño, que nos evocan la presencia en el territorio de una cultura muy anterior a nuestra era.
En Fitor encontramos el núcleo dolménico más denso de la zona de las Gavarres y uno de los principales de Cataluña.
Un importante número de éstas construcciones funerarias se encuentra todavía en buen estado de conservación, hechas con grandes losas de piedra, mantienen visible buena parte de su estructura original. En Fitor se conocen quince dólmenes, un menhir y varias piedras de sacrificios. Los más conocidos se encuentran en la Sierra de Cals, donde se encuentran muy bien conservados el dolmen de dels Tres Peus, el dels Tres Caires y el de la Serra d'en Calç, desde los que se tienen unas vistas espectaculares del macizo de las Gavarres. Clica aquí para ver las rutas de los dólmenes de Fitor.
El elemento más simbólico de Fitor, aparte de sus bosques, caminos y arroyos, es sin lugar a duda la iglesia de Santa Coloma.
.jpg)
Se trata de una de las joyas del macizo de las Gavarres, es una iglesia románica que se alza majestuosa sobre una pequeña llanura. El elemento más singular y característico del edificio es su gran campanario, visible desde buena parte del macizo. La influencia lombarda del románico catalán se presenta en la decoración de los ventanales del piso superior del campanario, con un friso de arcos. Junto con la rectoría y el foso forma un pequeño conjunto. Los caminos más fresados son los que llevan desde Fonteta, San Clemente de Peralta -donde enlaza con la carretera de Girona a Palamós-, de Mont-ras y la carretera de la Ganga.
Además del valor histórico y patrimonial de los sepulcros megalíticos y de la iglesia de Santa Coloma, Fitor, ofrece un entorno inmejorable para la práctica de actividades vinculadas al turismo activo: cicloturismo, BTT o senderismo. Fitor es un sitio especial, sobre todo para aquellas personas que buscan tranquilidad.
El pueblo de Fonteta se encuentra situado a pie del macizo de las Gavarres. El núcleo urbano forma un conjunto compacto de calles estrechas en el entorno de la iglesia parroquial de Santa María.
Algunas de sus calles conservan aún el antiguo empedrado y le dan un característico aspecto rural de pueblo ampurdanés. Está atravesado por el antiguo camino que unía la Bisbal con la costa, pasando por el antiguo vecindario de Fitor. Este hecho constata que Fonteta ha sido un punto estratégico en la red de la comunicación de la zona a lo largo de los siglos. Antes de la agregación al municipio de Forallac, el término municipal de Fonteta tenía una extensión de unos 24 kilómetros cuadrados, que se extendían por las laderas nororientales del macizo de las Gavarres. Comprendía un reducido sector bastante plano, en contacto con la llanura del Daró. El resto del término era montañoso, y llegaba hasta la carretera de la Ganga, que es el límite con los municipios de La Bisbal, Cruïlles y Calonge, hasta la vertiente septentrional del Puig del Cargol. Comprendía además, los pueblos de Fitor, el vecindario de Abellars y el antiguo pueblo de Torroella de Mont-ras. La fuente que dio nombre al pueblo es la que todavía hoy encontramos al lado de la iglesia y que todavía mana. Ésta fuente ha sido renovada recientemente y en ella aparece una inscripción que da a entender la relación entre ésta y el nombre del sitio. La villa rural de Fonteta fue dada por Carlos el Calvo al Obispo de Girona el 844, junto con otra villa rural llamada Apiliares, que se identifica con vecindario de Abellars. El 904, cuando el obispo Servusdei consagró la parroquia de la Bisbal, concedió los diezmos y las primicias de la iglesia de Fonteta. El pueblo perteneció, posteriormente, a la baronía de la Bisbal. De éste municipio logró independizarse en el segundo tercio del siglo XIX.
Ubicado en el corazón del Baix Empordà y en el interior de la Costa Brava, el pueblo se encuentra en un lugar con encanto y personalidad y en un marco inmejorable para la práctica de actividades vinculadas al turismo activo porque se encuentra en un punto de salida y de llegada de varias rutas de cicloturismo y senderismo.
El edificio más singular y notable del núcleo, además de algunas casas de gran valor histórico y arquitectónico, es la iglesia parroquial de Santa María, que se conoce que existía ya el 904.
.jpeg)
El templo actual conserva la nave románica, del siglo XI, que fue modificada posteriormente. La parte románica se puede ver en la fachada de poniente, donde abrió una puerta renacentista y un rosetón. Recientemente el templo ha sido rehabilitado. Las casas del núcleo son de los siglos XVI y XVII, con vueltas en los bajos y envigados los pisos, dinteles con inscripciones y fechas. Las calles son estrechas, bien arregladas, y todo ello da un aire de pueblo rural tradicional. La economía del pueblo ha estado estrechamente ligada a la explotación de los recursos naturales y de la agricultura. La población ha vivido tradicionalmente mirando hacia las Gavarres y trabajando las tierras fértiles de la llanura. De esta relación tan directa quedan numerosos testimonios, como los hornos de cal, que son característicos del municipio.
En medio del corazón del Empordà y a pocos kilómetros de las mejores calas y playas de la Costa Brava, el pueblo de Peratallada se encuentra situado en la província de Girona a medio camino de Barcelona y también de la frontera francesa.
La facilidad de acceso, el buen clima, la singularidad de los acontecimientos populares, la riqueza del patrimonio histórico y cultural y el amplio abanico de actividades que ofrece la zona, hacen del pueblo de Peratallada, un lugar ideal para pasar unas buenas vacaciones ya sea en pareja, con amigos, con familia o de manera individual. Aparte de sus atractivos arquitectónicos e históricos, la ciudad es reconocida por su importante oferta artesanal y sobre todo gastronómica. Los callejones del núcleo están llenos de numerosos y sugestivos restaurantes de todo tipo, que ofrecen el complemento idóneo a una visita al pueblo.
(1).jpeg)
Conjunto histórico-artístico y bien cultural de interés nacional (BCIN).
La villa, declarada conjunto histórico-artístico y bien cultural de interés nacional (BCIN), es uno de los núcleos más importantes de Catalunya en cuanto a arquitectura medieval. De un extraordinario atractivo y belleza, conserva su antiguo aspecto feudal, con calles estrechas y tortuosas, con numerosos entrantes y salientes. El recorrido por el pueblo permite descubrir diferentes puntos de vista del castillo-palacio y las murallas y un conjunto de arquitectura popular. La población se encuentra asentada toda ella, sobre la roca de gres, trabajada de diversas maneras. No hay duda de que lo más impresionante son llas murallas y el foso excavado en la roca.
.jpg)
Así pues el significado del nombre de Peratallada es evidente para el que visita la población. Peratallada fue una de las poblaciones catalanas más bien fortificadas. El sistema defensivo era formado por tres recintos de muralla (el principal con el castillo en el centro y otros dos que estaban en el norte y levante) protegida por el fosado excavado en la roca. La parte visible de éste, tiene una profundidad de unos 7 u 8 metros. Destaca el castillo fortificado con su torre del Homenaje y el palacio (s. XI-XIV), las murallas (s. XII-XIII) y la iglesia de Sant Esteve (románica de principios del siglo XIII). Un hecho curioso y que hay que destacar es que Berenguer de Cruïlles (1310 - 1362), obispo de Girona y primer presidente de la Generalitat de Cataluña era natural de esta población.
El castillo de Peratallada, alrededor del cual quedó resguardada la población, fue el centro de la baronía que pertenecía a dicho linaje de los Peratallada, documentados desde el siglo XI. El castillo se comprueba que existía en 1065, pero algunas estructuras arquitectónicas parecen demostrar que en este núcleo ya hubo una fortaleza más antigua.
El montículo rocoso se levanta 4 o 5 metros sobre el terreno que lo rodea. Encima despega el gran castillo, con su característica torre del Homenaje, y el magnífico palacio, orientado a levante, que da a la Plaza del Castillo. También se pueden ver restos de almenas (espacio para defenderse entre la piedra maciza) que dan un gran atractivo y misticismo a la construcción. La alta torre del Homenaje, la seña de identidad del pueblo, es de planta rectangular, coronada por almenas cuadrados. Tiene una puerta adintelada y tenía un piso intermedio de madera. Fue construida con hiladas de sillares escuadrados.
Petra scissa o Petra Tallada
El topónimo Petra Scissa o Petra Tallada está documentado, al parecer, partir del siglo X. Más adelante el nombre aparece referido con pocas modificaciones bien al pueblo o los diferentes personaje del linaje de los Peratallada, que con el tiempo se convirtió en una de las más importantes de raíz bajo-ampurdanesa. Así, por ejemplo, el 1062 hay mención de un Bernardi de Patra Taliada, en 1065 aparece el Castro de Petra Taliata. El 1088 encontramos escrito Petrataliata, el 1111 Petra Taliata, en 1112 Petra talados, el 1128 Petra Incisa y Patra Taiat, en 1143 Petra tayada, en 1169 y 1173 Petra incisa, en 1202 y 1222 Petricissa, etc ...
La aldea de Sant Climent de Peralta tiene su origen en el antiguo cenobio emplazado en una pequeña y arrinconada valle de las Gavarres, recogida de la tramontana. No mucho tiempo atrás -s. XVIII- se abandonó la iglesia del viejo monasterio y se construyó la nueva parroquia, unos dos kilómetros hacia el este, en las estribaciones de la cordillera más cercanas a la llanura, hacia donde se había ido desplazando el poblamiento de caseríos dispersos que caracteriza el lugar. Sant Climent debía ser, como ya señaló Pella i Forgas, una de las primeras colonizaciones monásticas, benedictinas del país.
El cenobio se emplazó en un escondido rincón, en el valle de un arroyo con vertientes escalonados por bancales cultivadas y cerca, de una fuente, hoy casi truncada. Imaginemos que en época alto-medieval del lugar sería aún más sombrío y de vegetación más lozana que en la actualidad. Parece ser que este lugar estuvo poblado con anterioridad al establecimiento monástico. Las tejas que se pueden ver en medio del paramento de las runas de la iglesia pueden proceder de algún edificio de época romana. Sin embargo, se han descubierto restos de una necrópolis con sepulturas protegidas con tejas que podría ser anterior a los primeros documentos que nos hablan de la celda monástica.
Las runas de la iglesia del monasterio de Sant Climent Peralta se conocen con el nombre de la iglesia vieja del Mas Vidal, un caserío del siglo XIX, actualmente habitado. Éste pero se debía construir con buena parte de las piedras procedentes del derribo de parte de la iglesia, y quizás de otras dependencias medievales desaparecidas.
Los habitantes de Sant Climent de Peralta han vivido tradicionalmente del cultivo del campo y de la explotación de los recursos naturales del macizo de las Gavarres: corcho, leña, carbón, etc... Las masías del núcleo tuvieron una época floreciente con la explotación del corcho. Después, cuando las cepas en Francia fueron atacados por la filoxera, gran parte de las tierras de cultivo se transformaron en viñedos. Actualmente, la población está formada por unas decenas de caseríos, algunos de ellos reconvertidos en segundas residencias.
Iglesia de Sant Climent de Peralta
La Rajoleria del Mas Frigola
La Carbonera
Festa del segar i del batre
En Sant Climent, sin embargo, todavía es posible respirar el ambiente propio de un lugar estrechamente vinculado al macizo, una muestra de ello son los antiguos oficios como por ejemplo el de rayolero, payés o carbonero. Al mismo tiempo, el núcleo dispone de algunos de los parajes más bellos y encantadores de las Gavarres, lo que lo convierten en un lugar inmejorable para la práctica del excursionismo y el conocimiento del entorno natural de éste importante espacio.
Cómo llegar
El término de Santa Susanna de Peralta se encuentra emplazado en el extremo suroeste del núcleo y limita con San Clemente de Peralta, aproximadamente tomando como referencia el actual trazado de la carretera C-255 de Girona a Palamós.
El poblamiento del término está formado por un conjunto disperso de masías, algunos de ellas reconvertidos en segundas residencias. Tradicionalmente, la población ha vivido del cultivo del campo.
En tierras de Santa Susanna se han encontrado restos de un horno que se considera pre-romano -ibèric- por los escasos jirones de barro que, muy troceados y erosionados, se han encontrado en el borde. Actualmente, estos restos, que se encuentran a poca distancia de Can Serra, cerca de una cantera en desuso, están prácticamente destruidas.
En los campos y bosques cercanos al castillo se han encontrado fragmentos de tejas de tipo romano y de cerámica íbero -románica. La dispersión y la poca abundancia de estos hallazgos superficiales, esporádicos, no permiten localizar, ni de forma aproximada, el lugar o los lugares donde se asentó el poblamiento antiguo.
La iglesia de Santa Susanna de Peralta se encuentra unos 200 metros al norte del castillo, en un hondonada a orillas del margen derecho del arroyo de Peralta. Es un pequeño templo románico, de extraordinaria belleza, que tiene una sola nave con un ábside semicircular que ha sido objeto de notables reformas en los siglos XVII y XVIII. Presenta un buen estado de conservación gracias a la importante restauración que se hizo en los años 1976 y 1977. El ábside es ornamentado con lesenas o fajas lombardas y tiene una ventana de doble bajo y arcos de medio punto.
En el lado norte del templo, junto al extremo de levante de la nave, hay una torre-campanario de planta cuadrada que quedó inacabada o bien se derribó parcialmente. Actualmente sólo queda la parte inferior hasta la altura de la cubierta de la nave. Sobre el muro de levante de esta torre se levantó una espadaña de dos arcos de medio punto sobre pilastras rectangulares, también románico. El interior de la torre campanario se comunica con la nave mediante un arco de medio punto, de época barroca.
Cómo llegar
El pueblo está conformado por un casco antiguo de notable interés arquitectónico, que se estructura en torno al conjunto que forman el castillo-palacio y la iglesia parroquial de San Juliá y Santa Basilisa. El casco antiguo fue declarado en 2009 por la Dirección General de Patrimonio de la Generalitat como bien cultural de interés nacional (BCIN) en la categoría de conjunto histórico.
El conjunto conserva buena parte de las características propias de los núcleos medievales catalanes. Según el texto del acuerdo de Gobierno, el núcleo "articula a lo largo de su planta una serie de recorridos y espacios de interés arquitectónico que invitan a la contemplación y paseo por el casco antiguo de este municipio", lo cual "hace especialmente necesaria la integración y la preservación de este conjunto histórico".
.jpeg)
El antiguo municipio de Vulpellac tenía, antes de la anexión con Fonteta y Peratallada, 4,29 kilómetros cuadrados de extensión. El término comprende una zona aturonada, a poniente y al noreste con el punto más elevado al monte Negro (109 m. de alto), que forma parte de la sierra de San Ramon, límite con el término vecino de La Bisbal de Empordà. La parte restante es plana y drenada por el arroyo de Fonteta, de la cuenca del río Daró, que desciende de las Gavarres. La carretera de Palamós a Girona, por la Bisbal, atraviesa el territorio municipal de éste a oeste. En el punto donde ésta carretera cruza el pueblo de Vulpellac se inicia la carretera local que va a Pals y que pasa por Canapost, Peratallada y Palau Sator. Como en tantos pueblos del Empordà, un buen número de casas han sido convertidas en segunda residencia y restauradas respetando los valores patrimoniales de los inmuebles. Fuera de este núcleo son bastante numerosas las masías diseminadas por el vecindario del plan y un poco por todo el término, que tiene otros dos núcleos importantes de población: el vecindario de la Bordeta, surgido el siglo XIX a lo largo de la carretera de Girona, y la urbanización del Puig de Sant Ramon.
Debido a su situación -junto a la carretera de Girona a Palamós y de la Bisbal-, a su término se han instalado un buen número de industrias, principalmente relacionadas con el sector de la cerámica o la piedra artificial. Para consolidar y ordenar este potencial industrial, en 1999 se inició la urbanización del polígono industrial y en el que actualmente se encuentra Nexes, el centro empresarial de Forallac, creado con el objetivo de dinamizar la economía del municipio. Se trata de un equipamiento destinado a la ubicación temporal de pequeñas empresas de forma que los emprendedores tengan a su alcance un conjunto de servicios a un precio asequible que faciliten el funcionamiento de su empresa durante los primeros años de su puesta en marcha.
Cómo llegar
Tal como su nombre indica el Bar del Pueblo da servicio a la gente del pueblo pero también a todo aquel que tenga ganas de tomar un refresco, hacer un vermut, probar un buen café, un bocadillo o una deliciosa cerveza artesana. Se encuentra situado en la Plaza del Castillo de Peratallada, dentro del local social del pueblo y comparte espacio con la Oficina de Turismo de Peratallada. En verano podrás tomar el fresco en la terraza exterior contemplando las majestuosas vistas del castillo y en invierno ofrece pantalla gigante para ver los partidos de fútbol.
Bar del Poble
Plaça del Castell, 3
17113 Peratallada
Teléfono: 872 01 50 17
Cala Nena es un acogedor y original restaurante situado en el marco incomparable del pueblo medieval de Peratallada, en medio de la plaza de Les Voltes. Con una oferta gastronómica donde el producto fresco de mercado es el protagonista, les presentan una propuesta culinaria hecha a medida para compartir y disfrutar de los mejores sabores en la mesa. Ca la Nena le propone una manera diferente y única de celebrar los encuentros familiares y de empresa .
Cala Nena
Plaça de les Voltes, 11
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 48 03 / 630 00 10 00
Correo electrónico: calanenaperatallada@gmail.com
Ubicado en la antigua propiedad de la familia, una casa rural de estilo ampurdanesa que data del siglo XVIII, dispone de tres pequeños y acogedores comedores, los cuales complementan el más amplio comedor principal y una agradable terraza exterior. El mobiliario rústico, la decoración de pinturas y dibujos de pintores locales forman parte de su pequeña historia y un agradable fuego de leña le da un ambiente cálido que usted encontrará durante todo el año. Su cocina se caracteriza por la simplicidad de la auténtica cocina ampurdanesa.
Can Nau ofrece carta, platos de temporada y el menú del arroz de Pals.
Restaurant Can Nau
Plaça Esquiladors, 2
17113 Peratallada
Teléfono: 972 63 40 35
Correo electrónico: restaurantcannauperatallada@gmail.com
Visita su página web aquí: www.restaurantcannau.blogspot.com
Situado en una antigua casa de piedra en el corazón del pueblo con encanto de Peratallada, el Restaurante Candelaria nace en 1995. Poco después pasa a manos de la propietaria Anahí Metola quien después de veinte y cinco años lo traspasa a Santi Salvadó , quien la abre el 2019 con un nuevo nombre: DO Candelaria. Junto a él empiezan Nacho, el cheff, un ingeniero q dejó de ejercer para hacer de su hobbie su profesión, y su mujer, Marta, responsable de sala, que además decora con sus obras las paredes de la Candelaria. Dos años después cogen el relevo y continuan el proyecto, cumpliendo así, su sueño, llevar las riendas de un restaurante en la Costa Brava.
Con la particular decoración del DO Candelaria se quiere crear un ambiente acogedor y relajado y ofrece al cliente un servicio atento pero a la vez distendido. Con esta filosofía de trabajo, tanto de la cocina como de la sala, el DO Candelaria Tapas convierte el espacioen un lugar que evoluciona, que crece y que pone el listón un poco más arriba cada día y que disfruta haciéndolo.
Restaurante D.O. Candelaria
C/ Major, 9
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 41 81 / 635 30 39 11
Visita su página web aquí: www.docandelaria.com
Restaurant El Borinot
C/ del Forn, 15
17113, Peratallada
Teléfono: 872.99.37.48
Ofrece una cocina muy cuidada basada en productos de calidad. Consta de un gran patio, rodeado de roca natural, nogales y una gran diversidad de plantas, que crean un entorno muy agradable donde disfrutar de una buena comida. También dispone de salas interiores igualmente de acogedoras.
Restaurante El Pati
Carrer Hospital, 13
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 40 69
Correo electrónico: peratallada@hotelelpati.net
Visita su pàgina web aquí: www.hotelelpati.net
L'Eixida es un restaurante de cocina de autor comprometido con la tradición y la vanguardia. Se trata de una oferta gastronómica divertida y pensada per compartir. A través de su cocina podréis descubrir los productos locales y la pasion por el trabajo bien hecho.
L'Eixida Restaurant
Carrer del Forn, 4
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 48 06
Correo electrónico: info@leixidarestaurant.com
Visita su página web aquí: www.leixidarestaurant.com
La Roca es un restaurante ubicado en una antigua casa solariega restaurada y adaptada para ofrecer un ambiente familiar, acogedor y cálido, aspectos que ligan con su cocina: un estilo casero pero cuidadoso, capaz de deleitar los paladares más exigentes. Su situación y decoración, complementada con una cocina cuidada, autóctona y de calidad, es capaz de trasladarnos siglos atrás y impregnarnos de la ansiada nobleza privilegiada. El restaurante La Roca ofrece la posibilidad de entablar tanto a la fresca terraza como el agradable interior, pudiendo disfrutar de la cocina de Miguel: cocinero desde hace más de 30 años y propietario del local.
Restaurante La Roca
C/ de la Roca, 8
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 41 42
Correo electrónico: info@restaurantlaroca.cat
Visita su página web aquí: www.restaurantlaroca.cat
El restaurante Pou dolç, de cocina casera, se encuentra ubicado en la plaza de Les Voltes. Además del servicio de restaurante ofrece bar con terraza exterior donde poder refrescarse las noches de verano con sus ya populares "mojitos" o "caipirinhas" entre otros.
Pou Dolç
Plaça de Les Voltes, 11
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 40 15
Pati Pizza es una terraza situada en un pintoresco patio con grandes árboles y buen ambiente. Pizza napolitana de inspiración ampurdanesa con masa hecha en casa y una fermentación de más de 24h.
Pati Pizza
Carrer Mas Bou, 4
17113, Peratallada
Telèfon: 663 05 29 61
E-mail : lajornaleracuinaestacional@gmail.com
La Vermutería es un establecimiento situado en la emblemática plaza de las Voltes de Peratallada. Ofrece un ambiente desenfadado y acogedor, ideal para tomar el vermut, disfrutar de una copa o de una comida informal. Su propuesta combina una selección de bebidas con tapas y platos para compartir, en un entorno con encanto que invita a relajarse y disfrutar del entorno.
La Vermuteria
Plaça de les Voltes, 7
17113, Peratallada
Telefono: 972 63 48 68
El actual restaurante es un clásico de la cocina de los fogones. Durante todo el año se pueden degustar diferentes arroces de Pals, pescado fresco, las gambas de Palamós o las carnes braseadas con carbón de encina. Platos caseros, setas y cocina de caza con jabalí y perdiz durante otoño e invierno. Por supuesto, los calçots, pioneros a servirles en Girona, los encontrará de enero a marzo. En definitiva, una cuidada cocina de temporada, combinada con una cocina tradicional, que no esconde la vanguardia del restaurante y de la bodega. Especialidad con caracoles, todo el año. En cuanto a las instalaciones encontrará diferentes salas de comedor, dos con chimenea, salas para grupos y celebraciones. Para los almuerzos y cenas de verano la terraza donde también puede hacer una escapada el resto del año para hacer la copa, café o una caladeta. Además del restaurante, el espacio dispone de la Bodega de la Masía, una antigua bodega restaurada y sus jardines para bodas y celebraciones.
Restaurante La Masia
Ctra C-66 Km 5.5
17110, Sant Climent de Peralta
Teléfono: 972 63 40 58
Correo electrónico: lamasia@restaurantlamasia.net
Visita su página web aquí: https://www.restaurantlamasia.net/
Especialidad en cocina casera, bocadillos y tapas. Menú diario de lunes a sábado.
Bar Restaurante El Pas
Carme Carles, 31 Baixos
17111, Vulpellac
Teléfono: 972 64 00 04
Can Nentia es una casa de Turismo Rural donde se recupera la hospitalidad de las antiguas Casas de Payés, con amplias estancias, rincones acogedores, ante un paisaje al pie de las Gavarres, que desprende la tranquilidad de vivir en un lugar privilegiado. La casa consta de dos plantas; en la planta baja, encontramos la entrada, muy grande, un aseo-lavadero, un patio lleno de encanto, el comedor-sala de estar, una gran cocina, con lavavajillas y una magnífica chimenea, donde podrá disfrutar del placer de hacer las tradicionales tostadas y mojar después con tomate o alioli, o bien una deliciosa carne a la brasa, con ese aroma de carbón de encina, asadas, caracoles ... y qué nos llamáis de aquellas maravillosas tertulias, casi olvidadas, a la lumbre? Dejando pasar el tiempo, con los amigos, la familia,compartiendo ... En la parte de arriba, divididas en dos espacios, se encuentran cuatro habitaciones amplísimas, una de doble y una triple, cada una con baño, y una triple y una individual con baño compartido. Hay calefacción en toda la casa. Capacidad total: 9 personas.
Can Nentia Turismo Rural
Carrer de l'U d'Octubre, 22 Fonteta
Teléfonos: 972 630 477 / 679 007 552
Código de registro: PG-000325
Correo electrónico: info@cannentia.com
Visita su página web aquí: www.cannentia.com/
Jardins del Empordà es una exclusiva finca formada por el Jardín Botánico, Las Viñas, la Bodega Mas Patiràs y la Masía Viñas del Empordà una casa del siglo XVIII que conserva el encanto de una masía del Empordà, situada en las alrededores del pueblo de Fonteta. Las casa además de sus habitaciones con encanto ofrece zonas comunes donde disfrutar de la lectura, del vino o de un baño en la piscina. El nombre viene dado por la falta de agua que tenía en su momento que les causaba grandes dolores de cabeza a sus caseros. Hoy, en cambio, el entorno se ha convertido en unos jardines botánicos de gran riqueza y atractivo turístico en la zona del Empordà. La família Torrent de Fonteta además ha cultivado la vid y elaborado vino en los últimos trescientos años. Actualmente sus vinos pertenecen a la Denominación de Origen Empordà. Capacidad total: 8-10 personas.
Vinyes de l'Empordà - Turismo Rural
C/ Afores, s/n
17110, Fonteta
Teléfono: 606 354 865
Código de registro: PG-000792
Correo electrónico: info@vinyesdelemporda.com
Visita su página web aquí: http://vinyesdelemporda.com/cat/
Mas Generós es un alojamiento sostenible situado en un lugar único del Baix Empordà, Fonteta. Un lugar ideal para una escapada, para disfrutar de la naturaleza y del aire libre, con un tiempo lento y una calma dulce que nos renueva.
Mas Generós
Sant Generós, 21
17110, Fonteta
Telèfon: 972 19 55 93
Codi de registre: HG-005014
Correu electrònic: masgeneros@masgeneros.com
Visita la seva pàgina web aquí: www.masgeneros.com
La casa de Turismo Rural Ca l'Aliu dispone de 7 habitaciones, cada una con baño completo, aire acondicionado y servicio de Wifi. Todas ellas con calefacción, televisión y secador de pelo. El servicio de desayuno siempre está incluido. Nuestros clientes tienen a su disposición una cocina totalmente equipada y comedor como espacios comunitarios. Los clientes de Ca l'Aliu disponen de aparcamiento gratuito en el parking municipal. La casa se encuentra en el núcleo peatonal de Peratallada justo en el centro del pueblo, encaramando una calle de piedra todavía con las marcas de los carros, que nos traslada a los tiempos antiguos. Ca l'Aliu es un espacio ideal de vacaciones para los amantes de la tranquilidad y el descanso. Ca l'Aliu también dispone de una terraza con un porche y un jardín muy espacioso, con flores, mesas y sillas confortables para disfrutar del espacio exterior. Capacidad total: 20 personas.
Turismo Rural Ca l'Aliu -
Carrer de la Roca, 3
17113, Peratallada
Teléfono: 972 25 46 46 / 623 36 71 64
Código de registro: PG-000142
Correo electrónico: contacte@calaliu.com
Visita su página web aquí: www.calaliu.com
Ca l'Anguila es una casa rural o masía construida en 1823, restaurada, rodeada de campos y bosques, situada a 300 metros del pequeño pueblo medieval de Peratallada, dedicada a la explotación agraria de vacas lecheras y a toda clase de animales de granja: patos, gallinas, conejos ... la casa dispone de dos amplios comedores, uno de ellos con chimenea y de una sala de estar, decorados al estilo tradicional rural. En ellos podrá disfrutar del rato conversando tranquilamente con los amigos, leer junto al fuego, ver la televisión ... 9 habitaciones (6 dobles y 3 individuales), todas ellas equipadas con baño propio, TV y calefacción y aire acondicionado según sus necesidades.Gracias a las terrazas interior y exterior disfrutará de la naturaleza y tranquilidad de este incomparable rincón del Baix Empordà en el corazón de la Costa Brava. Ca l'Anguila también dispone de un amplio patio cubierto con bancos y mesa de ping-pong. Capacidad total: 15 personas.
Turismo Rural Ca l'Anguila
Mas Geli, 1
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 41 13
Código de registro: PG-000176
Correo electrónico: info@calanguila.com
Visita su página web aquí: www.calanguila.com
La casa tiene una historia de más de 100 años, en los que en 1930 era ya la primera taberna de Peratallada. Tiene 6 habitaciones con baño propio, un patio con jardín, un salón interior y una cocina completa para los huéspedes. Cada mañana se servirá el desayuno a partir de las 9:00. A Can Solés disfrutar de un ambiente tranquilo y agradable lejos de los ruidos y tensiones habituales. Rodeada de un marco incomparable de naturaleza, Can Solés es la receta ideal para todas las personas que deseen disfrutar de la tranquilidad en un inmejorable ambiente. Capacidad total: 12 personas.
Turismo rural Can Solés
Torre, 1
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 41 63
Código de registro: PG-000127
Correo electrónico: info@cansoles.com
Visita su página web aquí: www.cansoles.com/cat/la_casa
Casa Mabi es una casa rural restaurada situada en el corazón del casco antiguo del pueblo de Peratallada. Dispone de cuatro habitaciones con vistas al pueblo. En la planta baja hay dos salas de estar con chimenea para relajarse, un bonito comedor bajo un gran ventanal y una cocina totalmente equipada. En la primera planta se encuentran las habitaciones, todas ellas climatizadas y con baño privado. En la segunda planta hay una sala de juegos y la azotea con la piscina al aire libre, donde disfrutar de ratos al aire libre y un buen baño. Capacidad total: 10 personas.
Casa Mabi - Turismo rural
Carrer Major, 14
17113, Peratallada
Teléfono: 972 49 80 30
Código de registro: PG-000907
Correo electrónico:. info@naturaki.com
Visita su página web aquí: https://www.naturaki.com/casamabi
Hostal Blau es un hotelito ubicado en una de las calles estrechas y empedradas del pueblo: la calle del Forn. La casa del siglo XVI, restaurada para adaptarla a la actualidad sorprende a todo el mundo por su originalidad, sin dejar atrás el paso de los años dentro de su espacio. En el interior predominan los azules, claros y oscuros, y los ocres dorados de los campos asados por el sol a las nimbos de verano, dan a conocer a nuestros visitantes la complicidad en cada uno de los rincones para poder sentirse en un lugar de paz donde se adivina que quieren que el huésped no se sienta esclavo del paso de las horas. Capacidad total: 14 personas.
Hostal Blau - Hotel rural
Carrer Forn, 2
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 41 85
Código de registro: HG-002294
Correo electrónico: hostalblau@hostalblau.es
Visita su pàgina web aquí: www.hostalblau.es/es
Una vez en Peratallada no dude en entrar en el Hostal la Riera. La Fonda está situada en una masía del siglo XV. Una casa de campo muy importante dentro del pueblo, donde cada habitación es un mundo y donde encontrará muebles de época y una decoración precisa. El hostal ofrece ocho habitaciones exclusivas, totalmente equipadas en este ambiente rústico y rural único. Capacidad total: 16 personas.
Hostal La Riera
Plaça de les Voltes, 3
17113, Peratallada
Teléfono: 872 99 40 63 / 624 49 85 68
Código de registro: HG-002236
Correo electrónico: lariera1997@gmail.com
Visita su página web aquí: https://www.lariera.es/
A las afueras del núcleo medieval de Peratallada y rodeado de campos de cultivo y bosque, el hotel dispone de catorce habitaciones. También cuenta con una amplia terraza y chimenea, bar, salones; wifi y aparcamiento gratuitos. Dos salas de reuniones con capacidad para 20-70 personas, adecuadas para la celebración de seminarios y convenciones. El hotel también cuenta con dos piscinas de agua salada y está rodeado de amplios jardines y terrazas. Alojamiento solo para adultos (+14 años). Capacidad total: 30 personas.
Hotel Aatu ****
Afores s/n
17113, Peratallada
Teléfono: 617 464 914
Código registro: HG-002241
Correo electrónico: info@hotelaatu.com
Visita su página web aquí: www.hotelaatu.com
El Hotel El Cau del Papibou se encuentra situado en un edificio del siglo XII. En el hotel, usted podrá disfrutar de unas elegantes habitaciones, acabadas de renovar, con un estilo original y fresco, y con todas las comodidades que se pueden desear. El Hotel El Cau del Papibou es un lugar único para vivir la historia desde el mismo corazón del Empordà. En su habitación podrá disfrutar de una televisión de 32 ", o revisar sus correos gracias a la red Wi -Fin. Podrá tomar una copa en el patio del restaurante, relajarse en la sala de lectura o dar un paseo por los antiguos callejones de adoquines antes de cenar. Quizás le apetecerá desayunar embutidos de la zona con tostadas de pan de campo o pastas recién hechas en la antigua plaza de los plebeyos, cena de tapas a sobre la tina de vino de la antigua cocina... todas las posibilidades tienen cabida en el Hotel el Cau del Papibou en Peratallada.
Capacidad total: 16 personas.
Hotel El Cau del Papibou ***
Carrer Major, 10
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 47 16
Código de registro: HG-002267
Correo electrónico: info@hotelelcaudelpapibou.com
Visita su página web aquí: http://hotelelcaudelpapibou.com/
Casa catalana del siglo XVIII, situada en el centro del pueblo de Peratallada, rodeada de la muralla de piedra natural, el campanario, la torre de las horas y el castillo. Cuidadosamente restaurada y decorada al estilo tradicional catalán para su utilización como hotel confortable y acogedor. Capacidad total: 10 - 12 personas.
Hotel El Pati **
Carrer Hospital, 13
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 40 69
Código de registro: HG-002275
Correo electrónico: peratallada@hotelelpati.net
Visita su pàgina web aquí: www.hotelelpati.net
El hotel Mas Rabiol es una masía del siglo XVI en el corazón del Baix Empordà a dos minutos de la Bisbal, capital de la comarca. Con grandes paredes de piedra, durante su rehabilitación se quiso conservar toda su esencia y estructura original. Es un refugio donde encontrará el buen hacer de las personas, un buen descanso (cojines y colchones viscoelásticos), silencio, paz y un espectacular desayuno de campo. Dispone de ocho habitaciones cada una con su carácter propio y decoradas haciendo referencia a la naturaleza que rodea el lugar. La Gloria y Carlos buscan en su proyecto que el viajero descanse y encuentre su Yo interior. Disfrute de los preciosos y mágicos paisajes del Empordà y desconecte, aunque sean pocas horas, de la ajetreada y estresada vida actual. Mas Rabiol dispone de un salón en la zona superior disponible para múltiples fines: conferencias, cursos, reuniones, exposiciones, etc. Capacidad total: 16 personas.
Hotel Mas Rabiol ***
Ctra. C-66 La Bisbal a Palamós Km. 6,5
17113, Sant Climent de Peralta
Teléfono: 972 63 42 96
Código de registro: HG-002354
Correo electrónico: info@masrabiol.com
Visita su página web aquí: www.masrabiol.com
El conjunto de Sant Climent de Peralta se encuentra, en el municipio de Forallac. Está formado por la iglesia y La Vicaría, que datan de 1750 y que han sido adaptadas como alojamientos de turismo rural respetando su fisonomía original, y una bonita casa de madera que se llama "Ca la Heidi". La Rectoría está preparada para una capacidad de hasta 15 personas, y en Cala Heidi de 4 a 6 personas con sofá-cama. Se pueden alquilar las casas juntas o por separado. La capacidad máxima total para dormir de las dos casas es de 21 personas .
La Rectoria de Sant Climent - turismo rural
Ctra. C-66 La Bisbal a Palamós Km. 5
17110, Sant Climent de Peralta
Teléfono: 669 32 21 61
Código registro: PG-000683
Correo electrónico: info@larectoriadesantcliment.com
Visita su pàgina web aquí: www.larectoriadesantcliment.com
Recuit de Fonteta es una marca registrada con denominación de calidad concedida por el Consell Comarcal del Baix Empordà bajo el nombre "Producte del Empordà".
Recuits de Fonteta
Carrer de Fitor, 2
17113, Fonteta
Teléfono: 972 64 14 48
Correo electrónico: quimmartell@hotmail.com
Visita su página web aquí: http://www.recuitsfonteta.com/rf_cat00.htm
En Abricoc, encontraréis una selección de productos del territorio, los podréis descubrir, comprar o degustar.
Abricoc
C/ Constitució, 6
17110, Fonteta
Teléfono: 699 96 48 84
Correo electrónico: hola@abricoc.com
Visita su página web aquí: www.abricoc.com
Mas Eusebi es una explotación familiar dedicada a las vacas de leche. El producto que ofrecen es la leche entera pasteurizada, envasada en circuito cerrado dentro de la misma granja que distribuyen con botellas de un litro y con bolsas con tapón, de 5 litros y de 10 litros. Forman parte de la Cooperativa Agrícola del Baix Empordà.
Mas Eusebi - leche pasteuritzada
Camí de Fonteta a Fitor, s/n
17110, Fonteta
Teléfono: 628 539 165
Correo electrónico: lletfrescamausebi@gmail.com
La cervesa Fondi es produeix i s´envasa a la propietat del Mas La Caseta, a Fonteta. Una masia catalana on es segueix la tradició agrícola i a més elabora un producte derivat de la terra que l´envolta. Les maltes autòctones i la situació rural donen un caràcter particular a aquesta cervesa.
Fondi cerveseria artesana
Mas la Caseta
17110, Fonteta
Telèfon: 616 23 69 95
Correu electrònic: info@fondicmc.com
Visita la seva pàgina web aquí: www.fondicmc.com
Las magdalenas de Cal Tuset tienen personalidad, son consistentes, esponjosas y sus rellenos son sabrosos y de gran calidad. Hechas con productos totalmente naturales.
Cal Tuset- madalenas
Plaça de l'Oli, 1
17113, Peratallada
Teléfono: 619.289.639
Correo electrónico: comandes@caltuset.com
Visita su página web aquí: www.caltuset.com
Artículos artesanos, complementos y regalos.
El Pedrís - artesanía y regalos
Plaça de les Voltes, 14
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 48 08
Correo electrónico: leskinyo@gmail.com
En Gelat artesà de Peratallada puede encontrar helados artesanos creados por Angelo Corvitto y Hervé Corvitto. Sin conservantes, ni aditivos, ni colorantes y elaborados con productos 100% naturales. Son considerados los mejores helados del mundo. Se han hecho populares por la amplia oferta de helados salados que incluyen sabores innovadores como el roquefort, el queso idiazábal, vermut con aceitunas, anchoas de la Escala o boquerones con vinagre.
Gelat artesà de Peratallada
Carrer Major, 13
17113, Peratallada
Teléfonos: 617 18 49 68 / 972 63 49 64
Correo electrónico: garciafigueras@gmail.com
Visita su página web aquí: www.gelatartesadeperatallada.es
L'Eskinyo - complementos y articulos de regalo
C/ Major, 4
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 48 08
Correo electrónico: leskinyo@gmail.com
Web: : https://leskinyo.com/
L'Encant, tienda de moda y complementos.
L'Encant - Peratallada
C/ Major, 10 A
17113, Peratallada
Telefono: 658 89 79 59
Correo electrónico: lencant40@hotmail.com
Cerámica artesanal de la zona, articulos de vidrio y anticuarios.
Les Voltes - Peratallada
Plaça de Les Voltes, 5
17113, Peratallada
Teléfono: 972634121 – 689305401
Correo electrónico: lesvoltes1980@gmail.com
A Locafrutai encontrarás diferentes productos de alimentación y de uso cotidiano: frutas, verduras, pan, embutido, zumos naturales. Siempre será atendido con mucha alegría y con la mejor de las sonrisas.
Locafrutai - comestibles
C/ Forn, 13
17113, Peratallada
Teléfono: 617.07.8117
Correo electrónico: elibethruiz5@hotmail.com
La peluquería Ecoquette nace creando el equilibrio entre la belleza y la sostenibilidad donde la sencillez, la serenidad y la diferencia guian su estilo. Su filosofía de trabajo se inspira en el movimiento slow, respetando el proceso natural del cabello, buscando la simplicidad y la comodidad. La Ecoquette está comprometida con el medio ambiente, motivo por el que trabaja con productos orgánicos y no testados con animal, libres de colorantes, sintéticos, parabenos y otros químicos. Atención con cita previa.
Perruqueria l'Ecoquette - Peratallada
C/ de la Roca, 10
17113, Peratallada
Teléfono: 972.63.48.50
Web: https://perruqueria-lecoquette.negocio.site/?
En Sandra's Boutique encontrarás bisutería, ropa y complementos para toda la familia, desde estilos más clásicos, veraniegos, hippies y las últimas novedades de temporada.
Sandra's Boutique - bisutería, ropa y complementos
Plaça del Castell, 3
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 48 68
Correo electrónico:
grupdasa@gmail.com
En The Eleven House podrás vivir con otros ojos tu percepción del arte, el diseño y la belleza que hay en cualquier rincón de nuestras vidas.
Concept Store
Galeria de Arte
Eventos Culturales
The Eleven House - Peratallada
Carrer Major, 11
17113, Peratallada
Telefono: 972 96 60 51
E-Mail: info@theelevenhouse.com
Visita su web aquí: www.theelevenhouse.com
Pordamsa fabrica y comercializa productos de porcelana desde hace treinta y cinca años. Disponemos de 2.000 m2 de exposición y tienda con un abanico de productos que abarca desde el sector de la decoración y el regalo, sobre todo en sus inicios, hasta la actualidad, centrada en el mundo culinario y de la hostelería.
Pordamsa
C-66 Km. 5,5
17110, Sant Climent de Peralta
Teléfono: 972 63 41 75
Correo electrónico: pordamsa@pordamsa.com
Visita su página web aquí: http://www.pordamsa.com/index.php
Mobiliario y decoración.
Alba - antigüedades y artes decorativas
Carrer Arboços, 6
17111, Vulpellac
Teléfono: 625.30.33.75
Correo electrónico: info@anticalba.com
Visita su página web aquí: http://www.anticalba.com/es/inicio.aspx
Empresa familiar con una experiencia de más de 30 años, especializada en la venta de coches nuevos, de ocasión, km 0 o gerencia y comerciales de todas las marcas, pero las preferentes son SEAT, Skoda, Audi, Volkswagen y Hyundai.
En Bisbal Motor asesoran y realizan un estudio de sus necesidades para cada momento en la compra de su coche. La experiencia nos ofrece un amplio abanico de posibilidades para darle las máximas garantías de éxito, al igual que el servicio mecánico, plancha - pintura y asistencia en carretera.
Bisbal Motor
Carme Carles, 29
17111, Vulpellac
Teléfono: 972 64 13 38
Correo electrónico: bisbalmotor@hotmail.com
Visita su página web aquí: https://www.bisbalmotor.com/
Cerámicas Aparicio es una empresa moderna de fabricación y venta de cerámica decorativa y para el hogar, con más de 25 años de experiencia y una amplia cartera de clientes en varios países europeos. Sus productos artesanales, inspirados en el estilo mediterráneo, están fabricados con los métodos más avanzados de producción por lo que són de gran calidad y capaces de aguantar el uso de los nuevos electrodomésticos.
Ceràmiques Aparicio
Carrer dels Brucs, 12 Pol Ind. V2
17111, Vulpellac
Teléfono: 972 64 51 63
Correo electrónico: info@ceramiquesaparicio.com
Visita su página web aquí: www.ceramiquesaparicio.com
Fabricantes de materiales para la construcción y decoración. Especialistas en reproducciones a partir de la pieza original.
Cerámicas Est
Carrer dels Brucs, 8 Pol Ind. V2
17111, Vulpellac
Teléfono: 972 64 12 18
Correo electrónico: info@ceramiquesest.cat
Visita su página web aquí: http://www.ceramiquesest.cat/
Ecobike es una empresa familiar dedicada a la consultoría, fabricación y venta de bicicletas eléctricas para todo tipo de clientes.
Ecobike - bicicletes elèctriques
Carrer dels Arboços, 10
17111, Vulpellac
Teléfono: 972 964 033
Correo electrónico: ecobike@ecobike.com
Firma creada por los ceramistas Anna Ballesté y David Rosell dedicada al diseño y producción de vajillas de cerámica exclusivas para atender las necesidades de cada chef y hacer singular la experiencia gastronómica.
Estudi Ceràmic Ba_Ro
Carme Carles, 9
17111 Vulpellac
Teléfonos: 620.40.50.85 / 656.45.13.37
Correo electrónico: info@estudiceramic.com
Visita su página web aquí: http://estudiceramic.com/
En la farmacia y ortopedia Gispert, encontrará todos los artículos más representativos de la ortopedia, la farmacia y la para farmacia, con el asesoramiento y la dispensación por parte de un equipo de farmacéuticos y técnicos ortopédicos, que podrán satisfacer todas sus expectativas y las prescripciones de los diferentes centros médicos.
Farmacia y ortopedia Gispert
Carrer Carmen Carles, 16-18
17111, Vulpellac
Teléfono: 972 64 22 87
Pedidos por WhatsApp: 659.12.43.62
Correo electrónico: info@habitadapta.com
Consulta su página web aquí: http://www.habitadapta.com/
Fabricación de macetas y jarras, con terracota, gres y esmaltados, tanto por el interior como para jardines.
Figueras i Fills - ceràmica artesana
Ctra. Girona-Palamós C.66 km 6,7
17111, Vulpellac
Teléfono: 972 64 11 33
Correo electrónico: ceramic@figuerasifills.com
Visita su página web aquí: http://figuerasifills.com/
Llenas Natur Cork elabora tapones de corcho para botellas de todo tipo, arandelas para cava especiales (tamaños grandes), tapones de piezas encoladas y otros artículos utilitarios y/o más decorativos, adaptándose a las demandas de sus clientes, tanto nacionales como internacionales. Jaume Llenas es la cuarta generación de artesanos corcheros y de los pocos que trabajan con el corcho extraído de los alcornocales del Espacio de Interés Natural de las Gavarres.
Llenas Natur Cork - artesanía surera
Carrer Acàcies, 14 Pol Ind. V2
17111, Vulpellac
Telefono: 972 64 27 24
Correo electrónico: info@llenasnaturcork.com
Visita su página web aquí: www.llenasnaturcork.com/
Viver de empresas de Forallac.
Nexes
Carrer dels Oms, 10
17111, Vulpellac
Teléfono: 972 64 68 58
Correo electrónico: info@nexesforallac.cat
Visita su web: http://www.nexesforallac.cat/
Carpintería familiar, gestionada por Carles Frigola y Jordina Costa. Tell Fusta divide su actividad en tres tareas:
TellFusta carpintería, con una experiencia de más de 20 años, donde se realizan todo tipo de trabajos de carpintería, diseño de espacios y de muebles.
TellFusta juguetes, proyecto que comenzó en 2015, donde se ofrecen juguetes de madera de calidad, estructuras de psicomotricidad y diseño de espacios tan para guarderías, escuelas O para casas particulares.
TellFusta, espacios de juego. Esta tercera rama está relacionada con la promoción del juego libre y familiar. Creamos espacios de juego familiares con nuestros productos, llevamos estos espacios en fiestas, ferias, guarderías y escuelas.
Tell Fusta
Travessera de la Bordeta, 6
17111, Vulpellac
Teléfono: 665.81.92.82
Correo electrónico: tellfusta@tellfusta.com
Visita su pagina web aquí: www.tellfusta.com
Tienda donde poder degustar o comprar productos 100% Empordà como vinos, aceite, quesos, embutidos, cerveza artesana, anchoas... Terraza y mesas en el interior.
Vulpilius, espacio gastronómico
Plaça Llarga, 1
17111, Vulpellac
Telèfono: 872012131
Correo electrónico: vulpilius22@gmail.com
El pueblo de Peratallada se encuentra situado en la provincia de Girona, a medio camino de Barcelona y de la frontera francesa, en el corazón del Empordà y a pocos kilómetros de la Costa Brava.
El buen clima y la facilidad de acceso, la importancia de las fiestas y los eventos populares, la singularidad de las ferias y mercados, la belleza de las calas y playas, la riqueza del patrimonio histórico y cultural, la calidad gastronómica y la amplio abanico de actividades y servicios que ofrece nuestra comarca, hacen del Empordà, un lugar idílico e ideal para pasar unas buenas vacaciones.
Aparte de sus atractivos arquitectónicos e históricos, la ciudad es reconocida por su importante oferta artesanal y sobre todo gastronómica. Los callejones del núcleo están llenos de numerosos y sugestivos restaurantes de todo tipo, que ofrecen el complemento idóneo a una visita al pueblo.
Peratallada ha sabido conservar su carácter rural, manteniendo con fidelidad sus orígenes arquitectónicos y urbanos. Se puede decir que no se ha expandido más allá del perímetro de las murallas. La villa conserva aún su distribución urbana medieval. Desde la plaza de LesVoltes, con sus singulares porches, hasta la trama de estrechas callejuelas, donde se puede descubrir un interesante conjunto de arquitectura popular. Sobre muros más antiguos, se mantienen todavía viviendas características de los siglos XVI. La vivienda tradicional de Peratallada suele tener los bajos recubiertos con bóvedas de piedra, destinados a almacenes y bodegas, mientras la planta superior se dedica a habitáculo. Puede haber todavía otro piso a modo de buhardilla o granero ya menudo un patio o amplia salida en la parte de atrás.
El topónimo Petra Scissa o Petra Tallada está documentado, al parecer, partir del siglo X. Más adelante el nombre aparece referido con pocas modificaciones bien al pueblo o los diferentes personaje del linaje de los Peratallada, que con el tiempo se convirtió en una de las más importantes de raíz bajo-ampurdanesa. Así, por ejemplo, el 1062 hay mención de un Bernardi de Patra Taliada, en 1065 aparece el Castro de Petra Taliata. El 1088 encontramos escrito Petrataliata, el 1111 Petra Taliata, en 1112 Petra talados, el 1128 Petra Incisa y Patra Taiat, en 1143 Petra tayada, en 1169 y 1173 Petra incisa, en 1202 y 1222 Petricissa, etc ....
La iglesia de Sant Esteve
Es un templo románico de dos naves copas a levante por ábside semirculars, construido con aparato de grandes sillares escuadrados. En la fachada hay destacada la portada, de un arco de medio punto adovelado, reseguido por molduras, el sencillo rosetón y tres ménsulas que quizás sostenían vigas de un pórtico desaparecido. La obra románica ha sufrido varias alteraciones tardías, lo que queda patente sobre todo en el interior. La nave de mediodía tiene la bóveda apuntada con tres arcos torales; a la de tramontana la vuelta es seguida con un tramo de cañón y otro apuntado. Actualmente el interior del edificio no es visitable.
El castillo-palacio
Se comprueba por noticias documentales que ya existía en el año 1065, pero algunas estructuras arquitectónicas y otros vestigios parecen demostrar que en este lugar ya hubo una fortaleza desde tiempos mucho más remotos. Presenta actualmente partes constructivas de diferentes épocas y estilos. Es toda una extensa amalgama de edificaciones que configuran uno de los castillos-palacio medievales más interesantes del país. Este castillo, que había sido abandonado y finalmente vendido por los descendientes de los Cruïlles-Peratallada, sirvió durante años de campesinado hasta que los actuales propietarios, el condes de Torroella de Montgrí, comenzaron, por los alrededores, de 1965, a rehabilitarlo. En su estado actual, podemos distinguir dos sectores claramente diferenciados por su estructura y antigua utilización: el núcleo fortificado y el palacio.
El núcleo fortificado o defensivo, es decir, el castillo propiamente dicho, es situado en lo alto de un enorme basamento de roca natural, cortado artificialmente para darle verticalidad. El montículo rocoso, que se eleva 4 o 5 metros sobre el terreno, tiene dos lados rectilíneos y los otros forman curvas desiguales. Encima despega la Torre del Homenaje, verdadero emblema del núcleo. El muro que rodea la torre se adapta a la forma irregular de la colina y conserva algunas almenas. Los sillares de gran tamaño del muro que rodea la torre podrían proceder de una construcción de época bajo-romana o visigótica.
.jpg)
La planta esquemática del castillo responde al tipo de fortaleza de época alto-medieval, muy corriente en tiempo carolingios. Sin embargo, la estructura arquitectónica existente hoy es fruto de reconstrucciones más tardías. Se puede considerar obra románica (siglo XI-XII) como buena parte del recinto amurallado, que evidencia aún reformas posteriores. Los restos de poblamiento antiguo, anterior a los edificios medievales que subsisten, se rastrean al núcleo fortificado, pero también a sus pies: el patio posterior del palacio y debajo de estos. Destacan varios fundamento y una gran profusión de cavidades y surcos tallados en la roca del suelo.
.jpg)
El palacio es formado por diferentes cuerpos de edificación que ocupan una gran extensión en el sureste y en un nivel más bajo del núcleo defensivo. Presenta un planta complicada, irregular y dispersa. Estas construcciones rodean un patio central, pero también hay otros espacios abiertos, cerrados, en parte, por paredes de valla. La fachada principal del palacio es todavía a levante y ocupa todo un lado de la Plaza del Castillo. En las obras de restauración ha devuelto la estructura original a algunas de sus aperturas. En el piso destacan cuatro grandes ajimeces góticas con finas columnas y capiteles y arcos trebolados sobre los que existe una singular decoración calada.
El casco antiguo fue declarado en 2009 por la Dirección General de Patrimonio de la Generalitat como bien cultural de interés nacional (BCIN) en la categoría de conjunto histórico. El pueblo está conformado por un núcleo de gran interés arquitectónico, que se estructura en torno al conjunto que forman el castillo-palacio y la iglesia parroquial de San Julián y Santa Basilisa.
El conjunto conserva buena parte de las características propias de los núcleos medievales catalanes. Según el texto del acuerdo de Gobierno, el núcleo "articula a lo largo de su planta una serie de recorridos y espacios de interés arquitectónico que invitan a la contemplación y paseo por el casco antiguo de este municipio", lo cual " hace especialmente necesaria la integración y la preservación de este conjunto histórico ".
La iglesia parroquial de San Julián y Santa Basilisa es la antigua capilla del castillo. El edificio actual es del siglo XVI, de estilo gótico tardío, con detalles renacentistas y fortificada. A mediodía se ha excavado parte de una necrópolis alto-medieval con tumbas antropomorfas y de losas que también se extendían por debajo del templo y por el subsuelo del castillo, donde se encuentra un fragmento de sarcófago decorado. Se han encontrado vestigios de la iglesia anterior, que podrían ser románicos.
El castillo-palacio, por su parte, mantiene en una buena parte la estructura esencial del siglo XIV, con numerosas reformas de la primera mitad del XVI, efectuadas por orden de Miguel Sarriera, que afectaron a la disposición interior y la decoración. Alrededor de 1725 se hicieron otras reformas y más adelante, el edificio fue convertido en casa de campo. Es un inmueble de dos plantas formado por tres crujías, que junto con la iglesia, enmarcan un pequeño patio interior de planta trapecial. En 1931 fue declarado monumento nacional.
Alrededor de la iglesia y del palacio hay restos dispersos de la muralla, algunos vestigios de la que se encuentran en medio de las casas del pueblo. El elemento mejor conservado es la torre-portal del noreste, de planta cuadrada y con la puerta adintelada. Se conserva otra torre, cilíndrica, al suroeste del pueblo, encajada entre las casas.
Hay algunos edificios de los siglos XVII y XVIII que tienen un interés notable como arquitectura popular en las callejuelas del norte en la plaza Mayor, situada extramuros, y en la calle Mayor, donde hay casas con portales adintelados, escudos y algunos ventanales decorados. En la parte montañosa del término hay pequeñas zonas de pinos y encinas, y espacios de viña y olivos. En el resto de los cultivos, principalmente de secano, se plantan cereales, forrajes y legumbres. Hay un reducido sector de regadío, que aprovecha las aguas subterráneas, dedicado a hortalizas, maíz y forrajes. Las granjas avícolas y la cría de ganado vacuno y porcino, con algunas actividades industriales derivadas, completan la economía.
A medio camino entre Peratallada y Vulpellac, el conjunto medieval de Canapost está formado por la iglesia de Sant Esteve y por la necrópolis medieval con importantes sarcófagos monolíticos de piedra arenisca.
Si nos acercamos a la iglesia de Sant Esteve de Canapost podremos ver los restos de un cementerio de época medieval descubierto a partir de las excavaciones arqueológicas realizadas en esta zona.
Actualmente, los restos arqueológicos que se pueden ver corresponden a una necrópolis o cementerio de época medieval. Ahora bien, encima de estos restos había una parte de una necrópolis de época moderna (siglos XVI-XVIII). Como es de suponer, la necrópolis medieval, con una datación aproximada comprendida entre los siglos X y XV, estaba localizada en los entornos de la iglesia y situada debajo de los entierro de época moderna. El proceso de excavación fue complicado ya que muchas tumbas modernas cortaban parcialmente algunos enterramientos medievales.
Entre los meses de noviembre de 2004 y mayo de 2005, el Ayuntamiento realizó una excavación arqueológica en el entorno de la iglesia de Sant Esteve de Canapost que permitió localizar 85 tumbas antropomorfas (en forma de persona) hechas con losas y 18 sarcófagos esculpidos en piedra arenisca muy típica de la zona. Todas las tumbas visibles son medievales y durante la excavación se encontraron varias ollas de cerámica puestas junto al difunto y conchas de Santiago, portadas de Santiago de Compostela por algún peregrino hace más de 600 años.
Vale la pena realizar una visita en este lugar para disfrutar de la paz y la tranquilidad que se respira y observar los restos arqueológicos descubiertos ya que se trata de una de las necrópolis medievales con sarcófagos de piedra más espectaculares de toda Catalunya.
La iglesia de San Esteve de Canapost es uno de los elementos más notables y quizás, desconocidos de nuestro patrimonio municipal a pesar de ser una de las referencias arquitectónicas de la Catalunya románica.
La iglesia consta actualmente de dos edificios yuxtapuestos, uno prerrománico con una nave, transepto y ábside trapecial; y uno de románico de una nave con ábside semicircular. Está formada por tres cuerpos fácilmente identificables. El cuerpo principal, de estilo prerrománico, configura el núcleo de la iglesia y fue construido en torno al siglo IX o X. Destaca su transepto, bastante más alto que la cubierta de la nave, con bóveda de herradura bien marcada. Posteriormente, entre los siglos XI y XII, se unió la torre campanario de planta cuadrada, en el sur, y una nave paralela, en el norte, de estilo románico.
El frontis donde actualmente se abre la puerta del acceso principal al templo es del siglo XVIII y no se terminó. Precisamente, detrás de los ábsides podemos ver, en el suelo, los restos del rosetón que debía culminar la fachada. La advocación de la iglesia está dedicada a Sant Esteve y San Cleto, el tercer papa de la iglesia cristiana que ostentó el cargo entre los años 76 y 88. La iglesia tenía un notable retablo gótico, de la Virgen de leche, que hoy se conserva en el Museo de Arte de Girona. Junto a la iglesia hay una necrópolis alto medieval.
Pinturas románicas
En el altar principal y en la bóveda del transepto se pueden observar restos de pinturas románicas de extraordinario valor patrimonial. En la parte de levante se puede vislumbrar un personaje a caballo, que podría corresponder a la escena bíblica de la entrada de Jesús en Jerusalén y podría fecharse del siglo XII. En el lado contrapuesta, se intuye una escena de la Santa Cena que los expertos sitúan en el siglo XV. Ocupan unos 10 metros cuadrados y fueron elaboradas a base de colores tierra, hechos con la combinación de minerales de óxido de hierro y cal. Las policromías se descubrieron en 1999 a raíz de unas calas hechas a partir de unos fragmentos de pintura localizados tiempo atrás. Fueron restauradas en 2002.
Además del valor histórico y patrimonial de los sepulcros megalíticos y de la iglesia de Santa Coloma, Fitor, ofrece un entorno inmejorable para la práctica de actividades vinculadas al turismo activo: cicloturismo, BTT o senderismo. Fitor es un lugar especial, sobre todo para aquellas personas que buscan tranquilidad.
La iglesia de Santa Coloma, es una de las joyas del macizo de las Gavarres y sin lugar a dudas es el elemento más simbólico de Fitor.
Se trata de una iglesia románica, que se alza majestuosa sobre una pequeña llanura que aparece en la cresta formada por el Puig d'Arriells y el Puig Gros. El elemento más singular y característico del edificio es su gran campanario-campanario, visible desde buena parte del macizo. Es de planta rectangular, con aberturas en los tres pisos y cubierta apiramidada de cuatro vertientes. Las aperturas de la planta superior, son ventanales geminados, con arcos de medio punto, parteluces de sección circular y capiteles trapezoidales. Esta planta, se diferencia de la inferior, en época y técnica constructiva. Su paramento es formado por sillares y alisados, con piedra caliza de dimensiones regulares, sin piezas sobredimensionadas en las aristas. La influencia lombarda del románico catalán se presenta en la decoración de los ventanales del piso superior del campanario, con un friso de arcos. Junto con la rectoría y el foso forma un pequeño conjunto
En Fitor también encontramos el núcleo dolménico más denso de la zona de las Gavarres, y uno de los principales de Cataluña. Los megalitos de las Gavarres fueron construidos en diferentes épocas entre el 3400 y el 2000 antes de Cristo. En todo el macizo se han contabilizado veintiuno, pero en Fitor es donde se han localizado más.
Un importante número de estas construcciones funerarias se encuentran todavía en buen estado de conservación, hechas con grandes losas de piedra, mantienen visible buena parte de su estructura original. En el término de Fitor se conocen quince dólmenes, un menhir y varias piedras de los sacrificios. Los más conocidos se encuentran en la Sierra de Cals, donde se encuentran muy bien conservados el dolmen de los Tres Pies, el de losTres Cantos y el de la Sierra d'en Cals, desde los que se tienen unas vistas espectaculares del macizo de las Gavarres .
Los dólmenes eran recintos sepulcrales colectivos destinados a proteger los cuerpos, situados en puntos elevados y dominantes, en la cima de colinas o en lugares bien visibles. Se ha comprobado que se construían con la intención de que la luz del sol pudiera llegar al interior de la cámara, al menos durante los solsticios de invierno y de verano.
E-RUTA 1: LOS DÓLMENES DE FITOR
Ruta circular muy fácil, ideal para hacer con niños pequeños o personas con movilidad reducida (no apta para sillas de ruedas en su tramo final). Esta ruta de 1,62 km (45 minutos) y con un desnivel de 72 metros, nos permite visitar la iglesia de Santa Coloma de Fitor, el Mas Puig y el dolmen y las insculturas del altramuces.
Disfrutaremos de unas buenas vistas del campanario de Fitor con el Montgrí detrás y caminaremos, en su parte inicial, por el camino que unía las poblaciones de Palamós y Girona. Esta ruta pasa en su mayor parte por los terrenos del Mas Joanola de Ramón Botey y Serra, respetadla.
El itinerario propuesto sale de Fitor, punto donde la concentración de dólmenes es la más grande del Baix Empordà. En coche se puede acceder siguiendo las amplias pistas forestales que salen de Mont-ras y de Fonteta. Para acceder a Fitor caminando está el PR-C 105 que permite llegar desde Mont-ras y desde Palamós, y también está el PR-C desde Fonteta. Esta ruta forma parte de la red de senderismo del Baix Empordà, señalizada en el marco del Plan de Excelencia Turística que ha gestionado la Comisión Turística del Baix Empordà.
E-RUTA 2: LA RUTA DE LOS DÓLMENES DE LA SIERRA D'EN CALS
Se trata de una ruta circular de dificultad moderada de 10,38 km. con una duración de unas 4 horas que recorre la Sierra Cals y de la Sierra Media. Con esta ruta podrá descubrir una gran variedad del megalitismo presente en la zona norte de las Gavarres con 10 monumentos megalíticos.
El itinerario propuesto sale de Fitor, punto donde la concentración de dólmenes es la más grande del Baix Empordà. En coche se puede acceder siguiendo las amplias pistas forestales que salen de Mont-ras y de Fonteta. Para acceder a Fitor caminando está el PR-C 105 que permite llegar desde Mont-ras y desde Palamós, y también está el PR-C desde Fonteta. Esta ruta forma parte de la red de senderismo del Baix Empordà, señalizada en el marco del Plan de Excelencia Turística que ha gestionado la Comisión Turística del Baix Empordà.
La ruta se puede hacer en una mañana tranquilamente, parando y disfrutando del entorno y especialmente diseñada para que pueda introduciros en el entorno natural y la historia de las Gavarres, concretamente en su época prehistórica.
La ruta se puede hacer en una mañana tranquilamente, parando y disfrutando del entorno y especialmente diseñada para que pueda introduciros en el entorno natural y la historia de las Gavarres, concretamente en su época prehistórica.
El patrimonio etnológico de Forallac está formado por masías, fuentes, caminos, hornos de cal y pozos de hielo. Todos ellos son testigos de las actividades tradicionales de explotación de los bosques.
Las fuentes han estado siempre vinculadas a los trabajos y a la vida de sus habitantes, son de esos lugares mágicos que han reunido multitud de eventos a lo largo del tiempo. Son muy numerosas las fuentes que existen en el término de Forallac, particularmente en la zona del municipio comprendida dentro del ámbito del macizo de las Gavarres. Algunas de ellas son muy célebres por la calidad del agua. Las características geomorfológicas del macizo han propiciado el nacimiento de la gran cantidad de fuentes existente. Este hecho supone un legado de gran valor natural y de un interesante atractivo. Las Gavarres son una zona de rocas graníticas y filonianas de porosidad casi nula, donde las pocas reservas de agua existentes se encuentran asociadas a fracturas, diaclasas o zonas de alteración. Se trata de un medio donde la circulación hídrica es muy lenta, debido a su baja permeabilidad, y donde el agua aprovecha discontinuidades del terreno para circular: fallas, diaclasas, contactos entre diferentes materiales... De hecho, a menudo se observa como es en estas discontinuidades donde se ubican la mayoría de las surgencias .
Fuente de Fonteta
La fuente de Fonteta es una de las fuentes más interesantes de Forallac. Está considerada por los habitantes como la primera fuente, aunque con el tiempo quedó olvidada porque se construyó otra en la plaza de la iglesia. Esta fuente tiene agua durante todo el año y conserva una estructura de piedra arenisca en forma de bóveda con unos escalones que dan acceso al agua. Muy cerca se encuentran los lavaderos públicos.
Fuente de Santa Susanna
La fuente de Santa Susanna de Peralta, tal y como es ahora, se construyó en 1704, si bien se dispone de documentación histórica donde sale mencionada mucho antes de esa fecha. Se encuentra emplazada bajo la protección de una impresionante encina, justo a tocar el arroyo de Peralta y el camino de Santa Susanna. El lugar es muy acogedor e invita a quedarse un rato en cualquier época del año, tal como antiguamente hacían las familias que se acercaban a hacer meriendas. El agua brotaba por un brocal de piedra que está casi enterrado. Antiguamente solía ser utilizada por los agricultores de la zona.
Otro de los recursos para el aprovechamiento del agua más sorprendentes del pasado es el de la fabricación de hielo. Esta industria ya se encuentra documentada en el macizo de las Gavarres desde mediados del siglo XVI y llega al máximo esplendor entre mediados del siglo XVII y el final del XVIII. En las Gavarres se han localizado restos de once pozos de hielo.
Son estructuras de grandes dimensiones, construidas en la ladera norte con piedra y cubiertas con una vuelta también de piedra. La actividad de almacenar hielo en un recinto aislado viene de la necesidad de poder disponer de hielo durante todo el año. El hielo era un producto de primera necesidad hasta la expansión de los modernos sistemas de refrigeración, tanto para la conservación de los alimentos como por sus propietarios curativas.
Lo más significativo de Forallac es probablemente el del mas Cals de Fitor. Es un gran depósito subterráneo que se empleaba hace más de 200 años para guardar el hielo procedente de la congelación invernal del agua del arroyo del mas Petit. En aquella época, a causa de una pequeña era glacial, hacía mucho más frío que ahora, lo que permitía el desarrollo de esta industria del hielo. Probablemente, el negocio tuvo unos rendimientos bastante positivos para que el pozo estaba situado a pe uno del camino real que hasta mediados del siglo XIX conectaba el puerto de Palamós y Girona. El pozo tiene planta trapezoidal y probablemente construido el siglo XIII.
En los términos de Fonteta y Sant Climent de Peralta también había habido más de una veintena de hornos de cal, cuatro de los cuales han desaparecido totalmente.
Los otros todavía son visibles hoy, a pesar de que se encuentran en mal estado de conservación y en la mayoría de los casos cubiertos de una espesa vegetación. Hasta el primer tercio de nuestro siglo, Forallac se había especializado en la fabricación de cal y tenía la demanda ordinaria de una extensísima comarca. Parte de la cal se cargaba en ferrocarril y en barcos y viajaba hasta Barcelona. Quedan también los restos visibles de muchas canteras siempre cercanas a los hornos. Hace unos cincuenta años todo el mundo de Fonteta y Sat Climent tenía algún u otro vínculo con la industria de la cal: en el bosque haciendo leña, en la cantera, en los hornos o haciendo de viajante de cal.
De canteras también había muchas, situadas siempre muy cerca de los hornos, para hacer más fácil el transporte de la piedra. Además de las ocho canteras que tenemos localizadas, había otros, menos importantes, que se abrían en diferentes lugares, a modo de prueba.
Es la antigua capilla del castillo-palacio que se encuentra situado justo a su lado, en el núcleo del pueblo de Vulpellac. El edificio es del siglo XVI, de estilo gótico tardío con detalles renacentistas, y está fortificada. Es un edificio de una sola nave con contrafuertes exteriores, ábside poligonal en el interior y semicircular en el exterior, y cubierta de teja a dos vertientes. Presenta una fachada orientada a poniente muy peculiar, con grandes sillares muy bien trabajados en la parte superior, donde hay colgadas dos campanas. La puerta de acceso es de arco ojival y tiene dintel y tímpano sin decoración. Los únicos elementos ornamentales de esta puerta son las bases de las tres arquivoltas, con relieves vegetales y cabezas de persona. En el centro de la fachada hay una sencilla rosetón. Eledificio se completa con unos pilares que sirven de base a un campanario de pared inacabado. El campanario, de base cuadrada y muy estilizado, se eleva en el ángulo noroeste de la iglesia. El interior, cubierto con bóveda de crucería, conserva el escudo de los Sarriera en algunas impostas.
Nos encontramos ante un templo románico de dos naves copas a levante por ábsides semicirculares, construido con una nave de grandes sillares escuadrados. En la fachada hay destacada la portada, de un arco de medio punto adovelado, reseguido por molduras, el sencillo rosetón y tres ménsulas que quizás sostenían vigas de un pórtico desaparecido. La nave de mediodía tiene la bóveda apuntada con tres arcos torales; a la de tramontana la vuelta es seguida con un tramo de cañón y otro apuntado. Encima del ábside de esta banda se levantó una torre semicilíndrica que proporciona una silueta muy singular al monumento.
El templo actual conserva la nave románica, del siglo XI, que fue modificada posteriormente. El aparato románico se puede ver en la fachada de poniente, donde se abrió una puerta renacentista y un rosetón. La bóveda de cañón, rebozada, debe ser la cubierta antigua. Es fortificada y la cabecera románica fue sustituida en el siglo XVIII por un crucero con cúpula y un ábside truncado. Las capillas son añadidos posteriores y el campanario es del 1755. En el Museo de Arte de Girona (antiguo Diocesano) hay una cruz de término gótico renacentista procedente de Fonteta.
Rodeada de bosques y campos de cultivo, la iglesia de Santa Susanna de Peralta es un pequeño templo románico con más de mil años de historia y de una belleza extraordinaria. Los principales rasgos que le dan personalidad a este edificio son la torre espadaña con dos arcos de medio punto y la nave con un ábside semicircular.
Se encuentra unos 200 metros al norte del castillo, en un hondonada a orillas del margen derecho del arroyo de Peralta. Tiene una sola nave con un ábside semicircular que ha sido objeto de notables reformas en los siglos XVII y XVIII. Presenta un buen estado de conservación gracias a la importante restauración que se hizo en los años 1976 y 1977. El ábside es ornamentado con lesenes o fajas lombardas, y tiene una ventana de doble bajo y arcos de medio punto.
En el lado de tramontana del templo, junto al extremo de levante de la nave, hay una torre-campanario de planta cuadrada que quedó inacabada o bien se derribó parcialmente. Actualmente sólo queda la parte inferior hasta la altura de la cubierta de la nave. Sobre el muro de levante de esta torre se levantó una espadaña de dos arcos de medio punto sobre pilastras rectangulares, también románico. El interior de la torre campanario se comunica con la nave mediante un arco de medio punto, de época barroca.
Es una de las joyas del macizo de las Gavarres. Se trata de una iglesia románica, que se alza majestuosa sobre una pequeña llanura que aparece en la cresta formada por el Puig de Arriello y el Puig Gros. El elemento más singular y característico del edificio es su gran campanario-campanario, visible desde buena parte del macizo. Es de planta rectangular, con aberturas en los tres pisos y cubierta apiramidada de cuatro vertientes.
Las aperturas de la planta superior, son ventanales geminados, con arcos de medio punto, parteluces de sección circular y capiteles trapezoidales. Esta planta, de recreuaement, se diferencia de la inferior, en época y técnica constructiva. Su paramento es formado por sillares y alisados, con piedra caliza de dimensiones regulares, sin piezas sobredimensionadas en las aristas.
La influencia lombarda del románico catalán se presenta en la decoración de los ventanales del piso superior del campanario, con un friso de arcos. Junto con la rectoría y el foso forma un pequeño conjunto aislado.
Tiene dos naves copas por dos ábsides semicirculares. Parece que la más antigua es la de mediodía, el ábside de la cual presenta un aparato en espiga y la nave tiene restos de pinturas murales románicas. La vuelta, apuntada, es posterior. En el umbral de la entrada de la iglesia está la lápida sepulcral del rector que murió en 1817, a manos de unos bandidos que saquearon la iglesia. Se puede leer, en un latín poco académico, como murió.
El acta de consagración
En 1989 se descubrió una copia del texto de la Dotalia o acta de consagración de la iglesia en el Archivo Capitular de Girona, que realizó Guillermo Molas en el siglo XVIII. Gracias a este documento se sabe que el 29 de enero de 948 el obispo Gotmar de Girona vino a Fitor para consagrar la iglesia, que había sido edificada por el presbítero Altimir y levitas placa y Tassi, con la ayuda de todos los fieles . La nueva iglesia fue dotada, como era la costumbre, con diversidad de propiedades por parte de diferentes personas. Las donaciones consistieron en tierras, viñedos y «montaña».
Es uno de los edificios más importantes del románico catalán. Está formada por tres cuerpos fácilmente identificables. El cuerpo principal, de estilo prerrománico, configura el núcleo de la iglesia y fue construido en torno al siglo IX o X. Destaca su transepto, bastante más alto que la cubierta de la nave, con bóveda de herradura bien marcada. Posteriormente, entre los siglos XI y XII, se unió la torre campanario de planta cuadrada, en el sur, y una nave paralela, en el norte, de estilo románico.
El frontis donde actualmente se abre la puerta del acceso principal al templo es del siglo XVIII y no se terminó. Precisamente, detrás de los ábsides podemos ver, en el suelo, los restos del rosetón que debía culminar la fachada. La advocación de la iglesia está dedicada a San Esteban y San Cleto , el tercer papa de la iglesia cristiana que ostentó el cargo entre los años 76 y 88.
La iglesia tenía un notable retablo gótico, de la Virgen de Leche, que hoy se conserva en el Museo de Arte de Girona. Junto a la iglesia hay una necrópolis alto medieval.
Pinturas románicas
En el altar principal y en la bóveda del transepto se pueden observar restos de pinturas románicas de extraordinario valor patrimonial. En la parte de levante se puede vislumbrar un personaje a caballo, que podría corresponder a la escena bíblica de la entrada de Jesús en Jerusalén y podría fecharse del siglo XII. En el lado contrapuesta, se intuye una escena de la Santa Cena que los expertos sitúan en el siglo XV. Ocupan unos 10 metros cuadrados y fueron elaboradas a base de colores tierra, hechos con la combinación de minerales de óxido de hierro y cal. Las policromías se descubrieron en 1999 a raíz de unas calas hechas a partir de unos fragmentos de pintura localizados tiempo atrás. Fueron restauradas en 2002.
Los restos de este edificio, nos evocan la belleza y majestuosidad de uno de los templos más desconocidos de nuestro patrimonio arquitectónico. Esta singular capilla, que data del siglo XVII, se encuentra emplazada a poniente de Canapost, alto del monte que le da nombre. El conjunto poseía una torre de defensa adosada a la parte posterior y ha perdido la cubierta y parte de las piedras que formaban las aberturas, muy probablemente como consecuencia de un expolio. A pesar de su encanto y valor, es un elemento bastante desconocido, que no se encuentra en ninguna de las guías turísticas de la zona. Su visita es muy recomendable, sobre todo por su privilegiado emplazamiento, desde el que se tienen unas magníficas vistas. Josep Pla lo consideraba uno de los miradores más privilegiados del Empordà.
Se construyó a dos kilómetros al norte de la vieja (más adentrada en el macizo de las Gavarres), en un lugar menos alejado de la mayor parte de los numerosos caseríos que se esparcen por el término. Se puede ver fácilmente desde la carretera de Girona a Palamós. El templo parroquial es un edificio del siglo XVIII, de un nave con capillas laterales y cabecera poligonal. En la fachada occidental está la portada rectangular de piedra caliza. Está decorada con un frontón y semiesferas de relieve. Hay una hornacina, ahora sin imagen, y encima de ella dentro de un relieve circular el anagrama IHS. También incisa vemos la inscripción que nos informa de la época en que fue construida: (comenzada 1737 - acabada 1751).
